仙台といえば牛たん。驚くほど牛たんのお店が立ち並んでいます。 今回私がチャレンジしたのは コチラ! 仙台グルメ【牛たん】 ~たんや善治郎 仙台駅前本店~ ◆牛タンの選別から仕込み、熟成をすべて手作業で行っておられる ◆塩焼きで牛たん本来の旨味を引…
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